NOTÍCIES
Actividades de la Cátedra Carmencita
Entrevista a Josep Bernabeu, director de Gasterra, sobre els canvis que el coronavirus provocarà en el nostre sector gastronòmic
GASTERRA abre un foro virtual en el que participan expertos universitarios y en salud alimentaria y cocineros sobre los cambios que la COVID-19 va a provocar en nuestrpo sector gastronómico y turístico.
Carmencita, premi Face 2019 a la millor marca amb l’Espiga Barrada per a productes sense glútens
Carmencita (Jesús Navarro, SA) ha sido galardonada con el Premio Face 2019 por votación popular, como mejor marca certificada con la Espiga Barrada (ELS), el símbolo internacional que identifica los productos sin gluten.
Videoconferència: Les claus d’una pandèmia evitable
El context epidemiològic-històric de la COVID-19.
