ULTIMOS PROGRAMAS DE «EL SETRILL»
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VII Jornada Carmencita de Estudios Interdisciplinares sobre Gastronomía
Universidad de Alicante – Salón de Grados Alfredo Orts
14 de octubre de 2024
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Nos vas a oír!!! – Especial Gastronomía alicantina
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Josep Bernabéu – La importància i el valor de la prevenció
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Jornadas de Turismo Cinegético. La Vall de Laguar
El Ayuntamiento de Laguar ha organizado las primeras jornadas de turismo cinegético, con el patrocinio del Patronato de Turismo Costa Blanca y la colaboración de asociaciones de cazadores y empresarios turísticos en proceso de constitución. El evento incluirá mesas redondas, showcooking y degustaciones de platos tradicionales de caza en su programa.
La Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la UA crea premios de investigación en materia gastronómica
La Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico anuncia premios de investigación, exposiciones itinerantes, proyectos internacionales y actividades de divulgación como jornadas, podcasts y blogs, reafirmando su compromiso con la formación e innovación en gastronomía.
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