Abr 22, 2020
NOTICIAS Carmencita duplica su producción para atender la demanda actual Ya es mediodía Telecinco. EstoNOtieneque PARAR 21 de abril 2020 Otras actividades de la Cátedra Carmencita Libro blanco de la nutrición Bernabeu-Mestre, J.; Trescastro López, EM....
Abr 21, 2020
DIVULGACIÓN Gastronomía solidaria Post publicado en Facebook el 21 de abril de 2020 Josep Bernabeu-Mestre. Director académico de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico y del Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA UA-Dénia. Universitat...
Abr 21, 2020
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Abr 20, 2020
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Abr 8, 2020
INVESTIGACIÓN Las claves de una pandemia evitable.El contexto historicoepidemiológico de la COVID-19 Artículo de Josep Bernabeu Mestre Mètode 7 de abril de 2020 La actual pandemia de coronavirus representa, muy probablemente, el epílogo incierto de un período...