Jun 26, 2025
NOTICIAS La Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la UA edita una publicación que recoge los saberes culinarios de Castell de Castells. El recetario titulado “Castells sap a tradicions” se presentará el próximo viernes 20 de junio en la escuela de Castell de...
Jun 17, 2025
NOTICIAS La rectora de la UA destaca el “incremento exponencial” de cátedras universitarias El II Encuentro de Cátedras reúne a empresas, instituciones y directores en un acto de “agradecimiento” por su colaboración con la UA Ver noticia Actividades de la Cátedra...
Jun 13, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Marzo Gastronómico Fecha de publicación: 2011 Editorial: Ajuntament de Guardamar del Segura Tipo de documento: Folleto Disponibilidad:...
Jun 13, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Maratón de tapas y dulces de Elche Editorial: Ayuntamient de Elche Tipo de documento: Folleto Disponibilidad:...
Jun 13, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Les receptes de la nostra gastronomía El Campello Guía turística gastronómica de El Campello Editorial: Diputación de Alicante Tipo de documento: Guía turística Disponibilidad: Digital 28...