REPERTORI BIBLIOGRÀFIC CARMENCITA DE CUINA I GASTRONOMIA VALENCIANES
Camins de mel: Viaje agroturístico por los paisajes apícolas de Montroi
Carles Galletero, José Herrero, Fernando Calatayud, Enrique Simó, Pilar Messeguer
La importancia de la miel en Montroi, los monumentos de la miel, tipos de mieles y otros datos de interés