REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Gastroguía de la Costa Blanca Carlos Llorca, Ángeles Ruiz Fecha de publicación: 1999 Editorial: Patronato provincial de turismo de la Costa Blanca – Diputación de Alicante Tipo de documento: Libro Disponibilidad: Físico 300 pág. 84-606-2893-0
