Alicante Plaza - II Jornada Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico

El arte de la gastronomía se somete a análisis en la
II Jornada Carmencita de Estudios del Sabor

II Jornada Cátedra Carmencita de Estudios del sabor Gastronómico.

Con Pepe Barrena, Pere Castells, Julián Otero y Three Monkeys Brands.

Actividades de la Cátedra Carmencita

Proyección del documental “Y EN CADA LENTEJA UN DIOS”
Kiko Moya. Chef Restaurante L’Escaleta (Dos estrellas Michelin).

Proyección de la película “LA COCINERA DEL PRESIDENTE”
María José San Román. Chef Restaurante Monastrell de Alicante (Una estrella Michelin).

Conferencia audiovisual “MÚSICA PARA IMAGEN Y PALADAR”.
Luis Ivars. Compositor de música para imagen (cine, televisión, museos y documentales).