Alimentación, gastronomía y nutrición en el camino de la sostenibilidad
Josep Bernabeu-Mestre, Maria Tormo-Santamaria
Fecha de publicación: 2021
Editorial: Universidad de Alicante
Tipo de documento: Libro
Disponibilidad: Físico
124 pág.
978-84-9717-753-5 / A 318-2021
