juny 17, 2020
FONS BIBLIOGRÀFIC DE GASTRONOMIA VALENCIANA Cuina i cultura del gust al País ValenciàFàbrega i Colom, J. Jaume Fàbrega ens proposa en aquesta obra un interessant recorregut per la cultura culinària i gastronòmica valenciana, des de l’actualitat, però tenint ben...
juny 17, 2020
DIVULGACIÓ Propostes per a un desconfinament segur, saludable, sostenible i solidari Veure vídeos Actividades de la Cátedra Carmencita D*naFòrum. Cuinant una terra. Llaurant un futur Presentació conclusions. Seminaris CdT online gratuïts per al sector...
