juny 8, 2020
NOTÍCIES Carmencita, premi Face 2019 a la millor marca amb l'Espiga Barrada per a productes sense glútens alicantePlaza Activitats de la Càtedra Carmencita Entrevista a Josep Bermabéu, director de Gasterra, sobre els canvis que el coronavirus provocarà en el...
juny 8, 2020
INVESTIGACIÓ Videoconferència: Les claus d'una pandèmia evitable.2 de juny 2020 Otras actividades de la Cátedra Carmencita El confinament propícia el retrobament dels alacantins amb la seua cuina tradicional Una encuesta realizada por la Cátedra Carmencita de Estudios...
juny 5, 2020
DIVULGACIÓ Entrevista sobre l’enquesta ‘Gastronomia durant el confinament’. Programa “A vivir Comunitat Valenciana” del 31 de maig de 2020.PlaySER La podeu escoltar entre els minuts 20 i 30. Actividades de la Cátedra Carmencita La Universitat d’Alacant...
juny 3, 2020
DIVULGACIÓN La Universitat d'Alacant reuneix experts per a debatre sobre el futur del turisme i la gastronomia després de la covid-19 Actividades de la Cátedra Carmencita Les intolerables coles de la fem La reflexió històrica ens està ajudant a fer front a la COVID-19...
