nov. 3, 2020
NOTÍCIES Entrevista sobre tercera edició del l Màster d’Arrossos i Alta Cuina Mediterrània i de la cultura dels arrossos.Radio Alacant, Hoy por hoy 22 de juliol de 2020 Escoltar entrevista (Des de minut 31) Actividades de la Cátedra Carmencita Turisme gastronòmic,...
nov. 3, 2020
NOTICIAS Turisme gastronòmic, cultura alimentària mediterrània i desenvolupament local Josep Bernabeu-Mestre El turisme gastronòmic, com una nova manera d’entendre la cultura a través de la gastronomia, està de moda i s’està consolidant com a...
