oct. 8, 2020
DIVULGACIÓN Xerrada-Col·loqui: la importància i el valor de les denominacions d’origen i les indicacions geogràfiques protegides per als productes agrícoles i la seua aplicació a l’arròs de Pego. 29 de setembre – Casa de Cultura de Pego Actividades...
set. 25, 2020
DIVULGACIÓ III Jornada Carmencita d'Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia Universidad de Alicante 19 d’octubre de 2020 Presentació Josep Bernabeu Mª Luisa Vázquez: "La especia y la curación en la 'materia médica' de la Roma...
set. 21, 2020
DIVULGACIÓ Día Internacional de la paella 15/09/2020 Actividades de la Cátedra Carmencita Entrevista a Josep Bernabeu sobre el Màster d’Arrossos i Alta Cuina Mediterrània Entrevista en Radio Alacant, en el programa Hoy por hoy del 22 de julio, a...
ag. 26, 2020
NOTÍCIES Entrevista a Josep Bernabeu, en la Guia MACMA(Guia Mancomunitat Cultural de la Marina Alta) Veure entrevista (PDF) Veure Guia completa (PDF) Activitats de la Càtedra Carmencita Entrevista a Josep Bernabeu en la Guía MACMA Inicio - Últimas Noticias, Noticias,...
jul. 23, 2020
DIVULGACIÓ Entrevista a Josep Bernabeu sobre el Màster d'Arrossos i Alta Cuina Mediterrània Ràdio Alacant, programa Ara com ara del 22 de juliol Entrevista Josep Bernabeu a partir del minut 31. Activitats de la Càtedra Carmencita Quaresma: Dies de...
jul. 23, 2020
DIVULGACIÓ Quaresma: Dies de cuchareo Revista Oficial Setmana Santa Alacant Activitats de la Càtedra Carmencita Quaresma: Dies de cuchareo Cuaresma: Días de cuchareo. Artículo Revista Oficial Semana Santa Alicante read more La gastronomía sostenible i el...
