jul. 23, 2020
DIVULGACIÓ Quaresma: Dies de cuchareo Revista Oficial Setmana Santa Alacant Activitats de la Càtedra Carmencita Quaresma: Dies de cuchareo Cuaresma: Días de cuchareo. Artículo Revista Oficial Semana Santa Alicante read more La gastronomía sostenible i el...
juny 17, 2020
DIVULGACIÓ Propostes per a un desconfinament segur, saludable, sostenible i solidari Veure vídeos Actividades de la Cátedra Carmencita D*naFòrum. Cuinant una terra. Llaurant un futur Presentació conclusions. Seminaris CdT online gratuïts per al sector...
juny 16, 2020
DIVULGACIÓ D*naFòrum. Cuinant una terra. Llaurant un futur Presentació conclusions 18 Juny 2020 – Webinar de 12:00h. a 13:30h. Descarregar (PDF) Activitats de la Càtedra Carmencita Entrevista sobre l’enquesta ‘Gastronomia durant el confinament’ A...
juny 8, 2020
NOTÍCIES Entrevista a Josep Bermabéu, director de Gasterra, sobre els canvis que el coronavirus provocarà en el nostre sector gastronòmicRadio Alicante Activitats de la Càtedra Carmencita Entrevista a Josep Bermabéu, director de Gasterra, sobre els canvis que el...
juny 5, 2020
DIVULGACIÓ Entrevista sobre l’enquesta ‘Gastronomia durant el confinament’. Programa “A vivir Comunitat Valenciana” del 31 de maig de 2020.PlaySER La podeu escoltar entre els minuts 20 i 30. Actividades de la Cátedra Carmencita La Universitat d’Alacant...
juny 3, 2020
DIVULGACIÓN La Universitat d'Alacant reuneix experts per a debatre sobre el futur del turisme i la gastronomia després de la covid-19 Actividades de la Cátedra Carmencita Les intolerables coles de la fem La reflexió històrica ens està ajudant a fer front a la COVID-19...
