nov. 16, 2021
NOTÍCIES "Alicante, más allá del arroz" Gastroactitud 15-11-2021 Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita La Gastronomía a la Seu de Benissa La Seu Universitària de Benissa comença el Cicle de Conferències “Seu Oberta”, centrat...
oct. 25, 2021
NOTÍCIES "De la bambolla gastronòmica a la reconnexió amb la terra" Diari Informació. Local. Alacant 19-10-2021 Actividades de la Cátedra Carmencita Cristina Figueira, estrella Michelín: “La formación es clave para que Alicante sea potencia...
maig 20, 2021
NOTICIAS "En l'àmbit de la gastronomia podem aportar un valor afegit que no poden oferir altres destinacions turístiques" Revista Casa Mediterraneo Veure notícia Actividades de la Cátedra Carmencita Conferencia “Dieta mediterrània i...
maig 17, 2021
NOTICIAS Entrevista en TV Alcoi a Josep Bernabeu Mestre 14 de maig de 2021 Activitats de la Cátedra Carmencita Entrevista en TV Alcoi a Josep Bernabeu Mestre Entrevista en TV Alcoi a Josep Bernabeu Mestre. read more Entrevista LNM a Josep Bernabeu...
maig 5, 2021
NOTÍCIES Entrevista-reportatge en Radio5 Tot Notícies sobre la Conferència sobre Dieta mediterrània i gastronomia sostenible que impartirà Josep Bernabeu a casa Mediterrani el 19 de maig Escoltar entrevista Activitats de la Cátedra Carmencita Josep...
abr. 16, 2021
NOTÍCIES I Màster Universitari en Història de l'Alimentació Facultad de farmacia Universidad Complutense de Madrid Descarregar (pdf) Activitats de la Cátedra Carmencita Exposició “Menjars de la terra” en La Brújula, Onda Cero La Reial Acadèmia...