maig 5, 2021
NOTÍCIES Entrevista-reportatge en Radio5 Tot Notícies sobre la Conferència sobre Dieta mediterrània i gastronomia sostenible que impartirà Josep Bernabeu a casa Mediterrani el 19 de maig Escoltar entrevista Activitats de la Cátedra Carmencita Josep...
abr. 16, 2021
NOTÍCIES I Màster Universitari en Història de l'Alimentació Facultad de farmacia Universidad Complutense de Madrid Descarregar (pdf) Activitats de la Cátedra Carmencita Exposició “Menjars de la terra” en La Brújula, Onda Cero La Reial Acadèmia...
març 31, 2021
NOTÍCIES Exposició "Menjars de la terra" en La Brújula, Onda Cero Onda Cero 26 de març de 2021 Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita L’Estació Biològica Torretes d’Ibi crea un pavelló d’herbes culinàries L’Estació...
març 9, 2021
NOTÍCIES "Jose Carlos Capel inaugura el webinar de Cultura i Gastronomia" Real Academia de Gastronomía 4 de març de 2021 Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita Exposició “Menjars de la terra” La Sala de Exposiciones de Alicante de...
nov. 4, 2020
NOTICIAS Com fer un arròs d'estrella MichelinDiari de Girona 22 d’octubre 2020 Veure notícia Activitats de la Cátedra Carmencita Com fer un arròs d’estrella Michelin Inici - Ultimes notícies, Noticias, Notícies, Portada NotíciesUn estudiant del Màster en...
nov. 3, 2020
NOTÍCIES Entrevista sobre tercera edició del l Màster d’Arrossos i Alta Cuina Mediterrània i de la cultura dels arrossos.Radio Alacant, Hoy por hoy 22 de juliol de 2020 Escoltar entrevista (Des de minut 31) Actividades de la Cátedra Carmencita Turisme gastronòmic,...