Cátedra Carmecita
  • Inici
  • Els Qui Som
  • Activitats de la Càtedra
    • Recerca
      • Divulgació Científica i RRSS
      • Publicacions
      • Gastronomía I COVID
    • Formació
      • Jornades Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia
      • Màster d’arrossos
      • Vídeo Tallers Pràctics de Cuina Saludable i Sostenible
    • Divulgació
      • Programes de Ràdio
      • Exposició Itineràncies: {espècies} L’univers del sabor
      • Exposició Menjars de la terra
      • Llegir en Clau gastronòmica
  • Notícies
  • Biblioteca Gastronòmica
  • Enllaços d’interès
  • Saber d’espècies
  • Contacte
  • Valenciano
    • Español
    • Valenciano
Select Page

NOTICIAS

Com fer un arròs d'estrella Michelin

Diari de Girona

22 d’octubre 2020

Veure notícia

Activitats de la Cátedra Carmencita

Llibre “34 plats. 34 comarques. Redescobrint el receptari valencià de les nostres famílies”

Llibre “34 plats. 34 comarques. Redescobrint el receptari valencià de les nostres famílies”

Portada Publicacions, Publicacions, Publicacions (Últimes Activitats Inici)

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

read more
Josep Bernabeu, catedràtic d’història de la ciència, que acaba de publicar un llibre en què situa històricament les causes i les conseqüències de la pandèmia de covid-19

Josep Bernabeu, catedràtic d’història de la ciència, que acaba de publicar un llibre en què situa històricament les causes i les conseqüències de la pandèmia de covid-19

Inici - Últimes notícies, Noticias, Notícies

Vilaweb, de noviembre 2022

read more
Gastronomía: todos los colores del mediterráneo

Gastronomía: todos los colores del mediterráneo

Repertori bibliogràfic

Varios

read more
« Older Entries
Next Entries »
maig 2025
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« abr.    

Entrades recents

  • Declaració “Replantejant la Gastronomia (Reframing Gastronomy)” – Spain Gastronomy Conference 2025
  • VI Cicle Gastronomia, Vi i Cinema: Els Camins de l’Aigua
  • Carmencita col·labora en la Spain Gastronomy Conference
  • “La Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la UA crea premios de investigación en materia gastronómica”
  • Nos vas a oír!!! – Especial Gastronomia Alacantina
Aviso Legal y Política de Privacidad | Política de Cookies |Copyright © 2021 | | | Diseñado por: