REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Con sabor a Elda: 10 recetas tradicionales Mª Carmen Azorín Ricote Recetario de los platos típicos de Elda. Fecha de publicación: 2019 Editorial: Ayuntamiento de Elda Tipo de documento: Recetario Disponibilidad: Digital 24 pág. http://turismo.elda.es/doc/gastronomia/10%20postres%20tadicionales.pdfISBN / Depósito legal / URL