NOTICIAS

Conferència Josep Bernabeu

“La Gastronomia i el Turisme Gastronòmic”

Dimecres 12 de febrer de 2020, 19:00h.

CdT Marina Alta de Dénia

 
Amb motiu de la commemoració del 25 aniversari de la posada en funcionament dels estudis oficials de turisme a la Universitat d’Alacant, es durà a terme a les 19:00 hores al saló d’actes del CdT Marina Alta de Dénia la conferència “La Gastronomia i el Turisme Gastronòmic”, a càrrec del director del Centre de Gastronomia del Mediterrani Gasterra– UA – Dénia, el catedràtic Josep Bernabeu-Mestre. Més informació al cartell adjunt. 

Actividades de la Cátedra Carmencita

Gastronomia solidaria

Gastronomia solidaria

En aquest temps de confinament s’han succeït moltes iniciatives de gastronomia solidària on han col·laborat, de manera altruista, molts professionals i empreses del sector agroalimentari i gastronòmic.

read more
En temps de Covid-19

En temps de Covid-19

“L’epidemiologia històrica ens ajuda a entendre per què hem de prioritzar la salut davant de consideracions econòmiques i d’altra naturalesa”

read more