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Amb motiu de la commemoració del 25 aniversari de la posada en funcionament dels estudis oficials de turisme a la Universitat d’Alacant, es durà a terme a les 19:00 hores al saló d’actes del CdT Marina Alta de Dénia la conferència “La Gastronomia i el Turisme Gastronòmic”, a càrrec del director del Centre de Gastronomia del Mediterrani Gasterra– UA – Dénia, el catedràtic Josep Bernabeu-Mestre. Més informació al cartell adjunt.
Actividades de la Cátedra Carmencita
Agost, mil sabores
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9º Concurso de Tapas de Elche Destápate
Varios
La cátedra gastronómica de la UA Carmencita consolida Alicante como cuna de la gastronomía
Carmencita ha afianzado junto a la Universidad de Alicante la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor con el objetivo de desarrollar actividades de investigación, divulgación y formación en el ámbito de la gastronomía