INVESTIGACIÓ
Conferència impartida al Campus d’Alcoi de la Universitat d’Alacant el passat 25 de juny, parlant de “Etnobotànica i gastronomia en l’obra de Joan Pellicer Bataller (1947-2007)”
Actividades de la Càtedra Carmencita
Alimentación, gastronomía y nutrición en el camino de la sostenibilidad
Josep Bernabeu-Mestre, Maria Tormo-Santamaria
Premie Consell Social a la Càtedra Carmencita
Premie Consell Social de la Universitat d'Alacant 2019 a la Càtedra CarmencitaVídeo de la gala de lliurament dels Premis del Consell Social de la Universitat d'Alacant celebrada en la EUIPO el 4 d'abril de 2019
Josep Bernabeu, nominat en els Premis Nacionals de Gastronomia.
Josep Bernabeu, nominat en els Premis Nacionals de GastronomiaEl 4 de noviembre se fallarán los premios nacionales de gastronomía a los que está nominado el profesor de la Universidad de Alicante Josep Bernabeu-Mestre en la categoría de “gastronomía saludable a la...
