Cátedra Carmecita
  • Inici
  • Els Qui Som
  • Activitats de la Càtedra
    • Recerca
      • Divulgació Científica i RRSS
      • Publicacions
      • Gastronomía I COVID
    • Formació
      • Jornades Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia
      • Màster d’arrossos
      • Vídeo Tallers Pràctics de Cuina Saludable i Sostenible
    • Divulgació
      • Programes de Ràdio
      • Exposició Itineràncies: {espècies} L’univers del sabor
      • Exposició Menjars de la terra
      • Llegir en Clau gastronòmica
  • Notícies
  • Biblioteca Gastronòmica
  • Enllaços d’interès
  • Saber d’espècies
  • Contacte
  • Valenciano
    • Español
    • Valenciano
Select Page

NOTÍCIES

Dels saladars al plat: halòfiles com a aliment. Experts de les universitats d'Alacant, UCLM i UMH i el xef David Ariza publiquen junts en el pròxim llibre d'Elsevier

 

18 de febrer de 2021

 
Veure informació

Activitats de la Càtedra Carmencita

Un viaje por la gastronomía de Los Montesinos

Un viaje por la gastronomía de Los Montesinos

Varios

read more
Elche: algo más que palmeras

Elche: algo más que palmeras

Joaquín Fco. López Compañ

read more
Gastroguía Alicante

Gastroguía Alicante

Varios

read more
« Older Entries
Next Entries »
novembre 2025
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« ag.    

Entrades recents

  • Ángeles Ruiz serà nomenada Confrare d’Honor de la Confraria del Vi Regne de la Monastrell
  • Una aproximación a la gastronomía de la plana de Utiel
  • Un mundo de especias
  • Turrón todo el año
  • Tirusme Vinaròs: Al ritmo del mediterráneo
Aviso Legal y Política de Privacidad | Política de Cookies |Copyright © 2021 | | | Diseñado por: