NOTÍCIES Entrevista sobre tercera edició del l Màster d’Arrossos i Alta Cuina Mediterrània i de la cultura dels arrossos.Radio Alacant, Hoy por hoy 22 de juliol de 2020 Escoltar entrevista (Des de minut 31) Actividades de la Cátedra Carmencita La cuina del mercat de Vinaròs. Collección la teca 04. Repertori bibliogràficAutor read more La Costa Blanca y su gastronomía Repertori bibliogràficAutor read more La cocina y costumbres valencianas Repertori bibliogràficAutor read more « Older Entries Next Entries »