Cátedra Carmecita
  • Inici
  • Els Qui Som
  • Activitats de la Càtedra
    • Recerca
      • Divulgació Científica i RRSS
      • Publicacions
      • Gastronomía I COVID
    • Formació
      • Jornades Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia
      • Màster d’arrossos
      • Vídeo Tallers Pràctics de Cuina Saludable i Sostenible
    • Divulgació
      • Programes de Ràdio
      • Exposició Itineràncies: {espècies} L’univers del sabor
      • Exposició Menjars de la terra
      • Llegir en Clau gastronòmica
  • Notícies
  • Biblioteca Gastronòmica
  • Enllaços d’interès
  • Saber d’espècies
  • Contacte
  • Valenciano
    • Español
    • Valenciano
Select Page

NOTÍCIES

I Màster Universitari en Història de l'Alimentació

 

Facultad de farmacia

Universidad Complutense de Madrid

 

Descarregar (pdf)

Activitats de la Cátedra Carmencita

Un segle de ‘Carmencita’, la dona valenta i solidària que va fer un imperi de l’assafrà i el ‘paellero’

Un segle de ‘Carmencita’, la dona valenta i solidària que va fer un imperi de l’assafrà i el ‘paellero’

Magas – El español. 4 de noviembre, 2023

read more
La Generalitat Valenciana premia a Carmencita pel seu mèrit empresarial i social.

La Generalitat Valenciana premia a Carmencita pel seu mèrit empresarial i social.

Levante-EMV. 6 de octubre, 2023

read more
El Gómez-Tortosa acull l’exposició de pintures ‘El color de les espècies’ emmarcada en el centenari de Carmencita.

El Gómez-Tortosa acull l’exposició de pintures ‘El color de les espècies’ emmarcada en el centenari de Carmencita.

Información. 5 de noviembre, 2023

read more
« Older Entries
Next Entries »
juliol 2025
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« juny    

Entrades recents

  • La Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la UA edita una publicación que recoge los saberes culinarios de Castell de Castells.
  • La rectora de la UA destaca l’“increment exponencial” de càtedres universitàries
  • Marzo Gastronómico
  • Maratón de tapas y dulces de Elche
  • Les receptes de la nostra gastronomía El Campello
Aviso Legal y Política de Privacidad | Política de Cookies |Copyright © 2021 | | | Diseñado por: