NOTICIAS
La Cátedra Carmencita consolida Alicante como cuna de la gastronomía
alicantePlaza
23/05/2022
La cátedra gastronómica de la UA Carmencita consolida Alicante como cuna de la gastronomía
INFORMACIÓN
24/05/2022
La Cátedra Carmencita afianza su trabajo en la investigación de la gastronomía alicantina
INFOHORECA
23/05/2022
Actividades de la Cátedra Carmencita
Presentació de publicacions gastronòmiques, debat sobre la innovació culinària i tast d’aigua a cegues, centren la participació de la UA en el Festival Gastrocinema que tindrà lloc del 13 al 18 de setembre a Alacant.
NOTICIAS Presentació de llibres sobre la gastronomia, amb la col·laboració de la Universitat d'Alacant. Presentación de publicaciones gastronómicas, debate sobre la innovación culinaria y cata de agua a ciegas, centran la participación de la UA en el Festival...
El Gómez-Tortosa acull l’exposició de pintures ‘El color de les espècies’ emmarcada en el centenari de Carmencita.
Información. 5 de noviembre, 2023
Carmencita consolida el seu lideratge en el sector de les espècies amb 88 milions d’ingressos.
Información. 1 de septiembre, 2023
