NOTICIAS
La Cátedra Carmencita consolida Alicante como cuna de la gastronomía
alicantePlaza
23/05/2022
La cátedra gastronómica de la UA Carmencita consolida Alicante como cuna de la gastronomía
INFORMACIÓN
24/05/2022
La Cátedra Carmencita afianza su trabajo en la investigación de la gastronomía alicantina
INFOHORECA
23/05/2022
Actividades de la Cátedra Carmencita
XXI conferència José María Bengoa
DIVULGACIÓDijous 15 de febrer 2024El proper dijous 15 de febrer a les 12 hores, en la sala d'actes Germà Bernàcer de la Universitat d'Alacant, tindrà lloc la XXI Conferència José María Bengoa. En esta ocasió comptarem amb la inntervenció del professor José López...
El gust importa
La vanguardia. 28 de enero, 2024
Innovar des de la tradició
MENJARS DE LA TERRA, 2 de febrer de 2024
