NOTÍCIES
La cuina tradicional com a garantia de salut i la millor de les medicines.
Taula Parada
02/03/2024
Actividades de la Cátedra Carmencita
Llibre “34 plats. 34 comarques. Redescobrint el receptari valencià de les nostres famílies”
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Josep Bernabeu, catedràtic d’història de la ciència, que acaba de publicar un llibre en què situa històricament les causes i les conseqüències de la pandèmia de covid-19
Vilaweb, de noviembre 2022
Gastronomía: todos los colores del mediterráneo
Varios
