INVESTIGACIÓN
El 2 de desembre es va presentar a Madrid, en el Ministeri de Sanitat i dins de la jornada commemorativa del quarantè aniversari del Pla Nacional sobre Drogues, la monografia Plan Nacional sobre Drogas (1985-2025). Análisis y evaluación de las políticas públicas españolas sobre adicciones, que ha sigut coordinada pel catedràtic d’Història de la Ciència de la Universitat d’Alacant, Josep Bernabeu Mestre, i compta amb la participació de les professores de la UA María Eugenia Galiana Sánchez, Alba Martínez García, Noelia Navarro Aranda, María Tormo Santamaria i Eva María Trescastro López, totes elles integrants del Grup Balmis d’Investigació en Història de la Ciència, Cures en Salut i Alimentació.
Actividades de la Cátedra Carmencita
Innovar des de la tradició
MENJARS DE LA TERRA, 2 de febrer de 2024
Madrid Fusión Medicina culinària: La importància de cuinar per a la salut
Madrid Fusión, 31 de gener de 2024
Josep Bernabeu: “Debemos prestarle mucha más atención al relevo generacional para evitar la desaparición de la cocina tradicional
Cadena SER. 22 de decembre, 2023



