FONDO BIBLIOGRÁFICO DE GASTRONOMÍA VALENCIANA

Libro de especias Carmencita

Francisco Escolano Navarro
Jesús Navarro Navarro
Jesús Navarro Alberola

A lo mejor es que somos unos nostálgicos y nuestro negocio es vender nostalgias envasadas, el aroma de los guisos de tu madre, de tu infancia, de tu familia disfrutando entre risas y armonía de esos sabores que hoy huelen a melancolía y recuerdos del pasado.

El libro de “Carmencita”

Actividades de la Cátedra Carmencita