NOTÍCIES
Activitats de la Cátedra Carmencita
Nova exposició Itineràncies: {espècies} L’univers del sabor. Guardamar del Segura
Exposició Itineràncies: {espècies} L’univers del sabor a casa de Cultura i Biblioteca Pública Municipal de Guardamar del Segura
L’Estació Biològica Torretes d’Ibi crea un pavelló d’herbes culinàries
L’Estació Biològica i Jardí Botànic de Torretes ja compta amb un pavelló d’herbes culinàries. Un espai dedicat a la gastronomia en el qual s’estan cultivant cent plantes per a consum alimentari.
Experts de la UA, UCLM i UMH i el xef David Ariza analitzen el potencial culinari de les halòfiles
L’última aposta impulsada per l’Estació Biològica – Jardí Botànic de Torretes, unitat de l’Ajuntament d’Ibi i la Universitat d’Alacant, dins del seu Jardí Botànic és el Pabelló de les herbes culinàries.
