càtedra carmencita

El sábado 27 de noviembre se entregaron los Premios Literarios Internacionales Ciutat de Benicarló 2021. La diputada provincial de Cultura Ruth Sanz fue la encargada de presentar el sexto Premio de Libro de Cocina, que recayó en Josep Bernabéu y María Tormo , por su obra “Cuiners del territorio”.

Ajuntament de Benicarló. Notícies destacades. Laia Codina i Sílvia Tarragó han guanyat el Premi d’Àlbum Infantil Il·lustrat, mentre que Mariano Casas s’ha fet amb el de Narrativa Juvenil. Constantino Armesto i Sara González han aconseguit el Premi de Divulgació Científica i Josep Bernabeu i Maria Tormo el Premi de Cuina, Salut i Sostenibilitat.

Gastroactitud, 15 novembre 2021

Diari Informació. Local Alacant.19-10-2021

Entrevista que publicada per Maria Gilabert en la Revista Casa Mediterrani, a propòsit de la sessió sobre ‘Dieta mediterrània i gastronomia sostenible. Reflexiones des de l’experiència valenciana’, dins del cicle «Gastronomia i el Mediterrani» de Casa Mediterrani.

Entrevista en TV Alcoi a Josep Bernabeu Mestre.

Entrevista-reportatge en Radio5 Tot Notícies, parlant de gastronomia sostenible i a propòsit de la conferència en línia que impartirà Josep Bernabeu Mestre el 19 de maig a les 19 hores a casa Mediterrani sobre Dieta mediterrània i gastronomia sostenible. Reflexions des de l’experiència valenciana.