NOTÍCIES
Llibre virtual: {espècies} L’univers del sabor
ESPECIAS
El universo del sabor
ESPÉCIES
L’univers del sabor
SPICES
The universe of taste
Activitats de la Cátedra Carmencita
Innovar des de la tradició
MENJARS DE LA TERRA, 2 de febrer de 2024
Madrid Fusión Medicina culinària: La importància de cuinar per a la salut
Madrid Fusión, 31 de gener de 2024
Josep Bernabeu: “Debemos prestarle mucha más atención al relevo generacional para evitar la desaparición de la cocina tradicional
Cadena SER. 22 de decembre, 2023