NOTICIAS
Presentación del libro “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina”
Autores: Josep Bernabeu y María Tormo
Dia: 17 de marzo en la Sala Miguel Hernández de la Sede Universitaria, Ramón y Cajal 4
Hora: 20:30
Presentación: Ángeles Ruiz, periodista y escritora gastronómica.
La publicación recibió el VI Premi Internacional de Llibre de Cuina, Salut i Sostenibilitat Ciutat de Benicarló.
Actividades de la Cátedra Carmencita
34 plats, 34 comarques
Diversos
Del Camp D’Elx a la taula
Associació per al Desenvolupament Rural del Camp d’Elx
2nd International Conference on Gastronomy
NOTÍCIES Spain Gastronomy Conference 2024. 21-23 November 2024CEU San Pablo UniversityActividades de la Cátedra Carmencita