NOTICIAS

Presentació del llibre “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina”

Autors Josep Bernabeu i María Tormo

Presentación del libro “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina”

Autores: Josep Bernabeu y María Tormo

Dia: 17 de marzo en la Sala Miguel Hernández de la Sede Universitaria, Ramón y Cajal 4
Hora: 20:30
Presentación:  Ángeles Ruiz, periodista y escritora gastronómica.
La publicación recibió el VI Premi Internacional de Llibre de Cuina, Salut i Sostenibilitat Ciutat de Benicarló.

 

Actividades de la Cátedra Carmencita

XXI conferència José María Bengoa

XXI conferència José María Bengoa

DIVULGACIÓDijous 15 de febrer 2024El proper dijous 15 de febrer a les 12 hores, en la sala d'actes Germà Bernàcer de la Universitat d'Alacant, tindrà lloc la XXI Conferència José María Bengoa. En esta ocasió comptarem amb la inntervenció del professor José López...

read more