Jul 29, 2021
DIVULGACIÓN Jornadas Carmencita de Estudios Interdisciplinares sobre Gastronomía VII Jornada Carmencita de Estudios Interdisciplinares sobre Gastronomía Universidad de Alicante – Salón de Grados Alfredo Orts 14 de octubre de 2024 VER VII JORNADA Descargar...
May 18, 2021
DIVULGACIÓN Conferencia "Dieta mediterránea y gastronomía sostenible. Reflexiones desde la experiencia valenciana" Impartida por Josep Bernabeu Mestre, dentro del Ciclo «Gastronomía y el Mediterráneo» de Casa Mediterráneo 19 de mayo de 2021 a las 19 horas ...
Abr 28, 2021
DIVULGACIÓN "Hacia una gastronomía sostenible" Mesa redonda online 13 de mayo de 2021 de 18:00 h. a 19:30 h. Enlace a la inscripción Enlace a la sesión Otras actividades de la Cátedra Carmencita «Saber los fallecidos por covid nos ayudará en próximas...
Mar 9, 2021
NOTICIAS La Tastaolletes d'Imma Juan. El dia À Punt08/03/2021 El Corpus Culinari Valenciá amb Josep Bernabeu Escuchar programa Actividades de la Cátedra Carmencita La Estación Biológica Torretes de Ibi crea un pabellón de hierbas culinarias La Estación...
Feb 3, 2021
DIVULGACIÓN Ciclo Cocinando Torrevieja. Arquitectura Universidad de Alicante Lección inaugural: «Cómo afrontar la sostenibilidad ambiental desde la actividad restauradora» por María Diago 5 de febrero, 13 h. ( se repetirá a las 19 h.) El viernes 5 de...
Feb 2, 2021
DIVULGACIÓN "Cuida't amb nosaltres" Entrevista a Josep Bernabeu Mestre en Radio La Veu d’Ondara 1 de febrero de 2021 Actividades de la Cátedra Carmencita Jornades Gerontològiques 2020 Alimentació i benestar en persones majors durant la COVID-19....
