Ene 29, 2020
NOTICIAS Primera sesión del Ciclo Gastronomía, vino y cine en la Sede UniversitariaProyección del documental «Alicante Herencia Mediterránea: paisajes infinitos en el plato» Jueves 23 de enero de 2020, 19:00h. Sede Universitaria Ciudad de Alicante en colaboración con...
Ene 22, 2020
NOTICIAS Ciclo Gastronomía, vino y cine en la Sede Universitaria Del 23 de enero al 6 de febrero Sede Universitaria Ciudad de Alicante en colaboración con Gasterra (Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA – Dénia)y la Cátedra Carmencita de Estudios del...
Dic 4, 2019
NOTICIAS Jornada arroces en Playa de las Arenas, Valencia Jornada arroces en Playa de las Arenas, Valencia Josep Bernabeu-Mestre, director de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico, del Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia (GASTERRA) y del...
Oct 4, 2019
NOTICIAS Espècies: l'univers del gust / Especias el universo del saborCdt Marina Alta. Dénia Actividades de la Cátedra Carmencita Quinta Sesión del Ciclo Gastronomía, vino y cine Proyección de la película “LA COCINERA DEL PRESIDENTE” María José San Román. Chef...
Ago 4, 2019
NOTICIAS Espècies: l'univers del gust / Especias el universo del saborMuseo MUA Alicante Actividades de la Cátedra Carmencita Quinta Sesión del Ciclo Gastronomía, vino y cine Proyección de la película “LA COCINERA DEL PRESIDENTE” María José San Román. Chef Restaurante...
Mar 5, 2019
DIVULGACIÓN La Universidad de Alicante participa en el Congreso Alicante Gastronómica 2019II Congreso Alicante Gastronómica – IFA Del 22 al 25 de febrero – 2019 II Congreso Alicante Gastronómica – 2019 Tras cuatro intensos días el II Congreso...