Feb 1, 2017
INVESTIGACIÓN La cocina rural silvestre, etnobotánica y gastronomía en la obra de Joan Pellicer Bataller (1947-2007) Bernabeu-Mestre, J. Bernabeu-Mestre, J. La cocina rural silvestre. Gastronomía y etnobotánica en la obra de Joan Pellicer Bataller...
