NOTICIAS
Proyección del documental «Alicante Herencia Mediterránea: paisajes Infinitos en el plato», producido por la Diputación Provincial de Alicante. Contó con la presencia de Director del documental y realizador del Departamento de Imagen y Promoción Institucional de la Diputación de Alicante, José Pérez Ramírez y de la guionista del mismo Ángeles Ruiz, periodista y escritora. Igualmente presentaron el ciclo sus coordinadores, los profesores Antonio Romero y Joaquín Juan Penalva.
Actividades de la Cátedra Carmencita
Josep Bernabeu Mestre: «No podemos pensar que la vacuna resuelve la crisis sanitaria, vendrán más pandemias»
Josep Bernabeu Mestre: «No podemos pensar que la vacuna resuelve la crisis sanitaria, vendrán más pandemias»
La nueva Guía culinaria sobre Gastronomía editada por Publicaciones de la Universidad de Alicante enseña cómo aprovechar mejor el pescado
Nueva Guía culinaria sobre Gastronomía, editada por Publicaciones de la Universidad de Alicante
I Máster Universitario en Historia de la Alimentación
Facultad de farmacia, Universidad Complutense de Madrid




