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"Cuina i cultura del gust al País Valencià. El patrimoni culinari"

Josep Bernabeu-Mestre

Catedrático de Historia de la Ciencia en la Universidad de Alicante y Director académico del Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia (GASTERRA).

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Actividades de la Cátedra Carmencita

Noticias sobre «Menjars de la Terra» – Almoradí

NOTICIAS Almoradí acoge la muestra 'Menjars de la Terra. El legado gastronómico de González Pomata'. Onda Cero 22/02/2024 Almoradí acoge la exposición «Menjars de la Terra» con motivo del Congreso Nacional de la Alcachofa. Diario de la Vega 22/02/2024 Actividades de...