Actividades de la Cátedra Carmencita

Josep Bernabeu y María Tormo, coordinadores de El Setrill radio UA, intervienen en Radio San Vicente.

Coloquio sobre almadrabas y salazones en la Sede Universitaria Calpe: “La pesca de atún. Almadrabas y salazón» .

El Jueves 5 de marzo, se llevarán a cabo las Jonadas de ADINU Alicante. Gastronomía y nutrición.