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De los saladares al plato: halófilas como alimento. Expertos de las universidades de Alicante, UCLM y UMH y el chef David Ariza publican juntos en el próximo libro de Elsevier

 

18 de febrero de 2021

 

Actividades de la Cátedra Carmencita

Premios Literarios Internacionales Ciutat de Benicarló 2021

Premios Literarios Internacionales Ciutat de Benicarló 2021

El sábado 27 de noviembre se entregaron los Premios Literarios Internacionales Ciutat de Benicarló 2021. La diputada provincial de Cultura Ruth Sanz fue la encargada de presentar el sexto Premio de Libro de Cocina, que recayó en Josep Bernabéu y María Tormo , por su obra “Cuiners del territorio”.

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