DIVULGACIÓN

Etnobotànica i gastronomia en l’obra de Joan Pellicer Bataller
Concentaina, 28 de Noviembre de 2017

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Potries, 2 de febrer de 2018
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La UA participa en el II congreso Alicante Gastronómica 2019
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Tras cuatro intensos días el II Congreso Alicante Gastronómica, celebrado en IFA del 22 al 25 de febrero, cerró sus puertas con gran éxito. Por sus más de 150 expositores, talleres, concursos y demostraciones.