NOTICIAS
Con Josep Bernabeu, catedrático de Historia de la Ciencia de la Universidad de Alicante (UA), hemos hecho perspectiva histórica sobre pandemias. Hemos revisado la treintena de propuestas que ha recibido la Consejería de Innovación, Universidades, Ciencia y Sociedad Digital para luchar contra el #coronavirus y otros.
Actividades de la Cátedra Carmencita
Acto de presentación del libro «Cuineres del territori»
Presentación del libro Cuineres del territori, viernes 6 de mayo a las 19:30 en la Sede Universitaria de la Marina, Benissa.
Per a llegir, reflexionar, cuinar i gaudir
Per a llegir, reflexionar, cuinar i gaudir. Josep Bernabeu Mestre
¿La gastronomía alicantina es un patrimonio en riesgo? ‘Cuineres del territori’ pretende evitarlo
Alicante Plaza, 8 de abril de 2022