INVESTIGACIÓN
El pasado 2 de diciembre se presentó en Madrid, en el Ministerio de Sanidad y dentro de la jornada conmemorativa del 40.º aniversario del Plan Nacional sobre Drogas, la monografía Plan Nacional sobre Drogas (1985-2025). Análisis y evaluación de las políticas públicas españolas sobre adicciones, que ha sido coordinada por el catedrático de Historia de la Ciencia de la Universidad de Alicante, Josep Bernabeu Mestre, y cuenta con la participación de las profesoras de la UA María Eugenia Galiana Sánchez, Alba Martínez García, Noelia Navarro Aranda, María Tormo Santamaria y Eva María Trescastro López, todas ellas integrantes del Grupo Balmis de Investigación en Historia de la Ciencia, Cuidados en Salud y Alimentación.
Actividades de la Cátedra Carmencita
Sabores de siempre para la cocina de hoy
El recetario «34 plats. 34 comarques» recorre la Comunidad Valenciana para rescatar del olvido aquellas comidas tradicionales. Diario Información, 26-02-2022
III Ciclo Gastronomía, vino y cine
Diálogos de Vino y Chocolate. Del 1 de marzo al 22 de marzo de 2022.
Futur VI. La Costa Blanca desde los 5 sentidos
Futur, Feria Universitaria de Turismo. 17 de diciembre de 2021.



