NOTICIAS
Almoradí acoge la muestra ‘Menjars de la Terra. El legado gastronómico de González Pomata’.
Onda Cero
22/02/2024
Almoradí acoge la exposición «Menjars de la Terra» con motivo del Congreso Nacional de la Alcachofa.
Diario de la Vega
22/02/2024
Actividades de la Cátedra Carmencita
La cátedra gastronómica de la UA Carmencita consolida Alicante como cuna de la gastronomía
Carmencita ha afianzado junto a la Universidad de Alicante la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor con el objetivo de desarrollar actividades de investigación, divulgación y formación en el ámbito de la gastronomía
I Congreso Internacional en dieta mediterránea, gastronomía y arqueología
19 y 20 de mayo de 2022
Los cien años de aromas y especias de Carmencita
La Vanguardia, Comunidad Valenciana, 9 de mayo 2022