NOTICIAS
Universidad y cocineros alicantinos colaboran para mejorar la alimentación de escolares kenianos
SER, Radio Alicante
29/11/2021
Mejora alimentaria de la Universidad de Alicante en Kenia
rtve, Play Radio
29/11/2021
Entrevista a Josep Bernabeu y Maria Tormo sobre el proyecto Lamu
Hoy por hoy Alicante
29/11/2021
Actividades de la Cátedra Carmencita
Presentación del libro “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina”
El día 17 de marzo en la Sala Miguel Hernández de la Sede Universitaria de Ramón y Cajal 4 a las 20:30 Se presenta el libro “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina” de los autores Josep Bernabeu y María Tormo.
«Aquí hay trabajo – Casi un siglo de especias y trabajo»
rtve play «Aquí hay trabajo – Casi un siglo de especias y trabajo «, y artículo Jesús Navarro Navarro, diario Información
Premios Literarios Internacionales Ciutat de Benicarló 2021
El sábado 27 de noviembre se entregaron los Premios Literarios Internacionales Ciutat de Benicarló 2021. La diputada provincial de Cultura Ruth Sanz fue la encargada de presentar el sexto Premio de Libro de Cocina, que recayó en Josep Bernabéu y María Tormo , por su obra “Cuiners del territorio”.
