NOTICIAS
Proyección de la película “LA COCINERA DEL PRESIDENTE”.
María José San Román. Chef Restaurante Monastrell de Alicante (Una estrella Michelin).
Actividades de la Cátedra Carmencita
Carmencita galardonada en los Premios de la Academia de la Gastronomía Valenciana
Novelda Digital. 13 de febrero, 2024
El sabor importa
La vanguardia. 28 de enero, 2024
Josep Bernabeu: «Debemos prestarle mucha más atención al relevo generacional para evitar la desaparición de la cocina tradicional
Cadena SER. 20 de diciembre, 2023