Oct 3, 2025
FORMACIÓN VII Simposio del Arroz DársenaArroces y las mujeres 29 de septiembrede 2025. VER PROGRAMA Actividades de la Cátedra Carmencita La Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la UA edita una publicación que recoge los saberes culinarios de Castell de Castells...
Ago 29, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Una aproximación a la gastronomía de la plana de Utiel Maite Martínez Recetario de los platos tradicionales de Utiel con contenido histórico y gastronómico de las recetas y alimentos Fecha de...
Ago 29, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Un mundo de especias Fecha de publicación: 2013 Editorial: Artes Gráficas de Baleares Tipo de documento: Libro Disponibilidad: Físico 72 pág. ISBN / Depósito legal / URL: 978-84-15259-24-4 /...
Ago 29, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Turrón todo el año Fecha de publicación: 2005 Editorial: Patronato provincial de turismo de la Costa Blanca – Diputación de Alicante Tipo de documento: Recetario Disponibilidad: Físico...
Ago 29, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Tirusme Vinaròs: Al ritmo del mediterráneo Editorial: Ayuntamiento de Vinaròs Tipo de documento: Folleto turístico Disponibilidad: Físico 31...
