May 20, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Guía de restaurantes Dénia y Marina Alta Guía turística de Dénia y Marina Alta en la que se incluye el catálogo de restaurantes de la zona Editorial: Generalitat Valenciana y Diputación de...
May 20, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Gastronostrum Magazine Nº5: Valencia Renace Fecha de publicación: 2013 Editorial: Gastronostrum SC Tipo de documento: Revista Disponibilidad: Físico 66...
May 20, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Descobrir Cuina 38: Verduras mini Editorial: Edicions 62 Tipo de documento: Revista Disponibilidad: Físico 90...
May 20, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Descobrir cuina: Tomàquets Fecha de publicación: 2001 Editorial: Edicions 62 Tipo de documento: Revista Disponibilidad: Físico 97...
May 14, 2025
NOTICIAS La Cátedra Carmencita participa en el Congreso MEG 202511 y 12 de mayo – Alicante, Fundación Mediterráneo (Aula de Cultura) Ver programa Actividades de la Cátedra Carmencita Declaración «Reframing Gastronomy (Replanteando la gastronomía)» – Spain Gastronomy...
