Dic 9, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Uno 4 Uno Nº2 Fecha de publicación: 2008 Editorial: Diputación de Alicante Tipo de documento: Revista Disponibilidad: Físico 52...
Dic 9, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Uno 4 Uno Nº1 Autor Fecha de publicación: 2007 Editorial: Diputación de Alicante Tipo de documento: Revista Disponibilidad: Físico 66...
Dic 5, 2025
INVESTIGACIÓN La Cátedra Carmencita presenta su agenda para recuperar los hábitos mediterráneosAlicante. Viernes, 28 de noviembre de 2025 La Universidad de Alicante, a través de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico, presenta un amplio plan de...
Dic 5, 2025
INVESTIGACIÓN La UA lleva a cabo el estudio que revisa 40 años del Plan Nacional sobre Drogas y sus desafíos actualesJueves, 4 de diciembre de 2025 El pasado 2 de diciembre se presentó en Madrid, en el Ministerio de Sanidad y dentro de la jornada conmemorativa del...
Nov 6, 2025
NOTICIAS Ángeles Ruiz será investida Cofrade de Honor de la Cofradía del Vino Reino de Monastrell La periodista e investigadora gastronómica Ángeles Ruiz García, coordinadora de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la Universidad de Alicante, será investida...