maig 20, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Gastronostrum Magazine Nº5: Valencia Renace Fecha de publicación: 2013 Editorial: Gastronostrum SC Tipo de documento: Revista Disponibilidad: Físico 66...
maig 20, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Descobrir Cuina 38: Verduras mini Editorial: Edicions 62 Tipo de documento: Revista Disponibilidad: Físico 90...
maig 20, 2025
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Descobrir cuina: Tomàquets Fecha de publicación: 2001 Editorial: Edicions 62 Tipo de documento: Revista Disponibilidad: Físico 97...
maig 14, 2025
NOTÍCIES La Càtedra Carmencita participa en el Congrés MEG 202511 i 12 de maig – Alacant, Fundació Mediterrani (Aula de Cultura) Veure programa Actividades de la Cátedra Carmencita Declaració “Replantejant la Gastronomia (Reframing Gastronomy)” – Spain...
abr. 10, 2025
NOTÍCIES Declaració Spain Gastronomy Conference 2025“Replantejant la Gastronomia (Reframing Gastronomy)” Del 27 al 29 d’abril de 2025, es va celebrar a Madrid l’Spain Gastronomy Conference, on es va aprovar la declaració titulada “Replantejant la...